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2009年01月27日

バレンタインデー チョコレート 菓子の種類

食品 料理 レシピ
チョコレート 菓子の種類


女性から男性へ、大切な相手にチョコレートをプレゼントする日である「バレンタインデー」。相手の好みのチョコレート菓子を選びたいものですが、チョコレート菓子には様々なものがあります。相手の好みに合いそうなものを選びましょう。

「プラリネ」・・・ローストしたアーモンドなどのナッツ類を、砂糖を熱してカラメル状にしたものに混ぜ合わせてペースト状にしたものです。
チョコレートの中に入れたものをプラリネと呼ぶこともあります。外国製の高級粒チョコレートの多くはプラリネです。
プラリネペーストは市販されているので、お家でお菓子作りにも利用することができますよ。また、プラリネペーストも自分で手作りすることも可能です。

「ガナッシュ」・・・チョコレートに生クリームを加えて滑らかにしたものです。
ガナッシュを加工したものが生チョコレートとして売られています。
トリュフの中身としてもよく使われています。

トリュフ」・・・高級なフランス料理によく使われるきのこ「トリュフ」に似せて作られたことから、この名前がつきました。
中にガナッシュを入れて、綺麗な丸い形に仕上げたり、わざとごつごつさせていびつにしたり、またココアパウダーやナッツ類をまぶしたものなど、様々なタイプのトリュフがあります。

「ロシェ」・・・トリュフと同じようなものですが、ガナッシュやプラリネの周りにアーモンドなどをまぶして、岩のようにゴツゴツさせた形を作ったチョコレートのことです。



『世界でいちばん贅沢なチョコレート』AMEDEI


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2009年01月23日

甘いものが苦手な相手へのバレンタインプレゼント





バレンタインデーのプレゼントといえば「チョコレート」ですよね。
ですが男性の中には甘いものが苦手という人も沢山います。
甘いものが苦手な相手には何をプレゼントしたら良いのか、考えてしまう女性も多いのではないでしょうか。
バレンタインデーには女性から贈り物があると嬉しい、とは多くの男性が思っているようですが、男性は女性ほど、チョコレートだけにこだわりを持ってはいないようです。
ですから甘いものが苦手な男性にはチョコレートだけに限らず、他のものをプレゼントしてみてはいかがでしょう。


例えば洋服や財布、お酒などでも良いでしょう。また一緒に食事を楽しんだり、手作り料理をご馳走したりするのも素敵ですね。心に残るバレンタインデーになりそうですよね。
ですが、相手のことをまだ良く知らない場合は、チョコレート以外のプレゼントはなかなか難しいですよね。
甘いものは苦手ということは知っている、けれど何をプレゼントしたら良いか分からない、という場合は、チョコレートの中でも甘さが控えめなビターチョコレートを選びましょう。
ビターチョコレートとはカカオ成分が70〜90%ほどで、一般的に糖分が少なく、苦味が多いチョコレートです。
一口サイズの小さなビターチョコレートなら、甘いものが苦手な人でも大丈夫ではないでしょうか。
甘さ控えめのチョコレートをもらったら、自分の好みを分かっていてくれたのだな、ときっと嬉しく思ってくれることでしょう。



【2009年新提案】ギフトで差をつける!


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2009年01月22日

「ロイズ」の生チョコレート

大切な相手にチョコレートをプレゼントするバレンタインデー
どんなチョコレートを贈ろうか、今からあれこれ考えている人もいるのではないでしょうか。

本命の相手には高級チョコレートを贈りたいという人も多いかと思いますが、高級感溢れるチョコレートといえば「生チョコレート」がありますよね。
roizu.jpg
生チョコレートは、チョコレート生地に洋酒や生クリームを混ぜて作られたチョコレートで、普通のチョコレートとは一味違い、口当たりはとても滑らかで高級感溢れるチョコレートです。

そんな生チョコレートの一流ブランドといえば「ロイズ」でしょう。
ロイズは北海道にあるお菓子メーカーで、日本では珍しくチョコレートを専門としている会社です。生チョコレートが定番商品となっていますよ。
一口食べると、その滑らかな口当たりと美味しさに思わず笑顔になってしまいます。
生チョコレートには様々な種類があり、定番のミルク、ビター、ホワイトチョコの他にも、抹茶やラム酒、ココナッツなどもあります。
お手頃な値段なのに高級感溢れるロイズの生チョコレートは、バレンタインデーにもぴったりのプレゼントですよ。

定番商品ではつまらないな・・と思う人は、ロイズのポテトチップはいかがでしょう。
ロイズのポテトチップはただのポテトチップではありませんよ。
北海道産のポテトチップに、チョコレートがコーティングしてあるのです。
初めて目にする人は、びっくりする商品ですよね。
チョコレートは片面だけにコーティングされているので、ポテトの食感と味わいはしっかり残っているのですが、チョコレートの甘さとよくマッチしていて、新しい美味しさを発見できるお菓子です。
珍しいものが好き、という相手におすすめですよ。


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2009年01月21日

チョコレートブランド「ピエールマルコリーニ」

位置情報バレンタインデーに贈るチョコレートには様々なものがあります。
義理チョコならそれほど高価でない、手軽なものをプレゼントする人が多いかと思いますが、大切な人に贈る本命チョコとなると、やはり高価なチョコレートを選ぶ人が多いのではないでしょうか。

高級なイメージのチョコレートといえば「ゴディバ」がありますが、定番すぎてつまらないかな・・という人は「ピエールマルコリーニ」はいかがでしょう。
ピエールマルコリーニ.jpg
ピエールマルコリーニはベルギー国内で人気のショコラティエです。
1995年には菓子職人の腕を競う世界大会でチーム優勝を果たしていて、ベルギー国内だけでなく、世界で認められているチョコレートブランドですよ。

お店は、ロンドンやパリ、ニューヨークなど世界各国にありますが、日本では銀座、羽田空港、名古屋の3箇所になります。中でも銀座店では、平日でも行列ができることもあり、常にお客さんでにぎわっているお店です。お店ではアイスクリームなども食べることができ、こちらもかなりの人気商品となっていますよ。
近くにお店がないな・・・という人は、インターネットでも購入することができるのでチェックしてみましょう。

お店で扱われている位置情報チョコレートは、全てベルギーから直輸入されているものを使っています。世界中のどの場所でも変わらない味わいを・・・、という方針はチョコレート作りのプロとしての心意気が伝わりますよね。

見た目的にも、お洒落で落ち着いた雰囲気を醸し出していますよ。
さりげなく大人の雰囲気漂うチョコレートを・・と考えている人にはぴったりですよ。
おすすめです。


ピエールマルコリーニのチョコも楽天市場で!
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2009年01月20日

チョコレートブランド「ゴディバ」

プレゼントバレンタインデーに愛する人にチョコレートをプレゼントする女性は多いかと思いますが、本命チョコの場合、高価なチョコレートを贈りたいと考えている人は多いでしょう。
本命チョコレートの相場は2000円前後となっているようですが、具体的なチョコレートブランドにはどのようなものがあるのでしょう。


高級チョコレートの定番といえば、やはり「ゴディバ」ではないでしょうか。
チョコレートに詳しくない人でも、知っている人は多いですよね。
普段はお菓子をあまり食べない男性でも、ゴディバのロゴは目にしたことがある人は多いはず。ゴディバのチョコレートなら、「高級チョコレートをプレゼントプレゼントしてくれたんだな」と嬉しく思ってくれること間違いなしですよ。

ゴディバチョコレートは古くからチョコレート作りで知られているベルギーのブリュッセルで産まれました。現地ではいたるところにお洒落なゴディバショップが立ち並んでいますよ。
1958年に初めての海外ショップがパリでオープンして以来、ゴディバは世界各国で愛されるようになりました。日本では1972年に初めて店舗が誕生しています。
ゴディバのチョコレートはどれも最高級品質で本物の味を追求したものですが、人気があるチョコレートは、「プラリネ」や「トリュフ」でしょうか。
ゴディバのプラリネに使われているナッツ類は、トルコ産の最高級へーゼルナッツが使われています。
ナッツをローストして砂糖を混ぜ合わせたものを長時間熟成し、しっとりした食感に仕上げていますよ。

トリュフには沢山の種類があります。
アーモンドなどのナッツ類がコーティングされているものや、ウィスキー風味のもの、ラズベリーやアプリコットを使った酸味のあるものなど、どれにしようか迷ってしまうほどです。
贈る相手の好みに合わせて選んでみましょう。



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2009年01月18日

バレンタインデーにお花を贈ろう(1)

バレンタインデーのプレゼントといえばチョコレートですが、本命の相手なら、チョコレートのプレゼントだけでは物足らなく感じる人も多いでしょう。
付き合っている相手に贈る場合は洋服や靴など、実用的な物を選んでも良いですが、片思いの彼には何を贈ったら良いのか分からない・・・と悩んでいる人も多いのではないでしょうか。

チョコレートと一緒に渡すプレゼントに、お洒落な「お花」はいかがでしょうか。


男性にお花?と思う人もいるかもしれませんが、女性が花をもらって嬉しいように、男性もお花をもらうと華やかで嬉しい気持ちになるものです。
普段あまり贈られることのないお花をプレゼントされたら、きっと心に残るオンリーワンプレゼントになること間違いなしですよ。

男性に贈る場合、お花選びが重要です。
派手なものは何だか気恥ずかしく感じる人が多いかと思いますので、派手すぎず、センスの良いお花を選びたいですね。

お洒落なお花といえば、何といっても「バラ」でしょう。
バラは1本でも存在感があり、情熱的だけど気品もある、多くの人に愛されている花ですね。種類が様々なので、彼のイメージに合ったバラを選びたいですね。

とはいっても、本当にたくさんの種類があるので、選ぶのはなかなか難しいもの・・。
バラの色にはそれぞれ意味があるので、参考にしてみてくださいね。

・赤いバラ・・・熱烈な愛




・ピンクのバラ・・・暖かく、幸せな気持ち




・黄色のバラ・・・美しい




・白いバラ・・・尊敬の気持ち、あなたにふさわしい










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2009年01月14日

バレンタインデーのチョコレート事情



女性から男性へ、心をこめてチョコレートを贈る日である「バレンタインデー」
もうすぐやってくるバレンタインデーについて、あれこれ計画をたてている人もいるのではないでしょうか。

一般的に、バレンタインデーに贈るプレゼント事情は、どのようになっているのでしょう。
バレンタインデーに贈るチョコレートには、「本命チョコ」だけでなく、「義理チョコ」がありますよね。義理チョコの中でも、父親に贈る「親チョコ」、日頃お世話になっている人に贈る「世話チョコ」などそれぞれ呼び名があるようです。
義理チョコを贈る人はたくさんいるように思いますが、統計によるとチョコレートを贈る約80%の人が本命の相手だけに贈っているようです。義理チョコのみを贈っている人と両方贈っている人はそれぞれ約30%となっていますよ。



気になるのが、
チョコレート
の相場ですよね。
義理チョコレートの平均額は600円程度です。
本命チョコレートは、義理チョコレートの3倍の額で1500円程度となっていますよ。
本命チョコレートはデパートや百貨店で購入している人がほとんどです。

最近では義理チョコや本命チョコ以外にも「友(とも)チョコ」や「マイチョコ」と呼ばれるチョコレートもあります。
友チョコは、女性のお友達同士で交換するチョコレート、マイチョコは自分へのご褒美としてのチョコレートです。
友チョコの平均額は1000円程度、マイチョコの平均額は1200円程度だそうですよ。義理チョコレートよりもはるかに高い金額となっていますね。
もともと女性は甘いものが好きな人が多いため、バレンタインデーには特別に自分も高価なチョコレートを楽しみたい、と考える人が多いことが分かりますね。


銀座ジュエリーマキの公式ショッピングサイト

Gemfa(ジェムファ)OPEN!


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バレンタインデーの由来


バレンタインデーといえば、女性から男性へ心を込めてチョコレートをプレゼントする日ですよね。
片思いの相手がいる女性にとって、バレンタインデーは良いチャンスの日となるでしょう。チョコレートだけでなく、彼の好みのプレゼントを一緒に贈っても良いですね。

女性にとって大切な日となるバレンタインデー、そもそもの由来は何なのでしょう。

バレンタインデーは、ローマカトリックの祭日でした。
3世紀、ローマでは兵士の結婚は認められていませんでした。
ですが「バレンタイン」司祭は、たくさんの兵士を結婚させていたのです。結果、バレンタインは処刑されてしまいます。その殉教の日が2月14日だったのです。14世紀以降、毎年2月14日には男女が愛を告白するようになりました。




日本では、女性から男性へというのが一般的ですが、どうしてなのでしょう。
これは1936年、チョコレートブランドのモロゾフがバレンタインデーの広告を英字新聞に掲載したことが始まりだとされています。
戦争が終わり、昭和30年代にデパートが恋人にプレゼントをしよう、と宣伝し始め、1950年代になってから、現在の「女性から男性にチョコレートをプレゼントする」といった考えが浸透するようになりました。

チョコレートは普段あまり食べないから・・・という人でも、バレンタイン時期になると色々なチョコレートが店頭に並び、ついつい好きな相手に贈りたいなあ、彼と一緒に食べたいなあ、なんて考えてしまいますよね。

お菓子会社とデパート商戦から生まれたバレンタインデーですが、せっかくの楽しいイベントです。思いっきり楽しんでしまいましょう。




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2009年01月05日

オルゴールをプレゼント





オンリーワンギフトとして色々な商品がありますが、誕生日や結婚記念日にお勧めなのがオルゴールです。
オルゴールから流れてくる曲は普段聞く音楽と違う雰囲気でとても可愛らしい音を奏でてくれます。
現在ではアルバムを開けばオルゴールの音が流れてきたり、手紙にオルゴールの音がついていたりとオルゴールそのものよりオルゴールの音だけを聞く機会が増えています。
やっぱり、オルゴールから流れてくる音を直接聞くのが一番いいですね。

そんなオルゴールですが、木製のものやガラス製のものと種類はたくさんあります。
その蓋の部分にメッセージを入れて大切な人に送ることができます。
メッセージを入れて、その人との想い出の一曲を入れてオルゴールを作れば、世界に一つだけのオルゴールが出来上がるのです。
また他にも色々こだわることができます。
蓋を開ければ通常は小物入れになっている部分にブリザードの花を入れる事ができるのです。
音楽と共に花のプレゼントができるのは素敵ですね。
さらに蓋の部分の彫刻として、ペットや人の写真を入れることもできるのです。
二人の思い出の写真をオルゴールに刻んでもらい、オンリーワンギフトとしてプレゼントするのもいいですね。

オルゴールに入れる曲がお店で何曲か用意されていますが、気に入ったものがなかったり、最新の曲を入れたりしたい場合は追加料金を払えばやってくれる所もあります。
せっかくこだわるなら全て満足のいくオルゴールに仕上げたいですよね。


プリンセスルームを作ろう!輸入雑貨のLillifee(リリーフェー)



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2008年12月20日

お酒のプレゼント


記念日にお酒のプレゼントをする方はとても多いです。
お酒好きの人からとっても、好きなものがもらえるのはとてもうれしいプレゼントです。
めったに手に入らないお酒だったり、相手がいつも飲んでいるお酒であったりと種類は様々だと思います。
せっかくの記念日だから、心に残るオンリーワンギフトを送りたいですよね。




そんな願いを叶えたお酒が販売されています。
インターネットで注文できるため、実家の両親に手軽に送ることができると注目を集めています。

お酒についているラベルに名前を入れることができ、父の日や敬老の日に送る人が多いようです。
世界に一つしかないオリジナルのお酒をプレゼントすることができます。

会社によって、ラベルに特徴があります。
名前を印刷したラベルを瓶に貼っているお酒が多いですが、中にはこだわっているものがあるのです。

例えば刺繍ラベルを作ってくれる会社があり、オンリーワンギフトとして人気を集めています。
名前を刺繍でいれるだけでなく、メッセージもラベルの中に入れる事ができるのがうれしいですね。

また、ラベルに書く文字を手書きしてくれるところもあります。
書道家が名前を書いてくれるので、同じものが二枚は存在しないのが特徴です。
温かさの滲み出たラベルで、世界にたった一つのお酒ができあがります。
お酒が好きな人だけでなく、苦手な人でももらうと嬉しい一品になることは間違いありません。
他にも名前を入れて贈答用にラッピングしてくれる会社もあるので、相手に喜んでもらえる一品を選びたいですね。

ミツワ酒販★人気ランキング


第25回全国酒類コンテスト 新種開発部門第3位

360ml×5(5本セット)

清酒:純米酒
原料:米・米麹
アルコール分:7度
..

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2008年12月16日

人気のクリスマスプレゼント




本来、クリスマスプレゼントとは、イエス・キリストのために贈る物なのですが、日本では、クリスマスそのものを「特別な日」として捉えられているので、特別な人へ贈ったり、もらったりする物が「クリスマスプレゼント」になっています。
また、子どもたちにとっては、クリスマスはサンタさんがプレゼントを持って家へやって来る日として、とても楽しみにしています。

そんな特別な日に贈るクリスマスプレゼントは、心から愛をこめて、その人の最も喜ぶ物を贈りたいですよね。
そこで、インターネット通販で、売れ筋のクリスマスプレゼントを紹介します。

まずは、子供へ贈るクリスマスプレゼントです。
ゲーム機では、ソニープレイステーション3、プレイステーションポータブル、任天堂ディーエス、また、ゲームソフトも人気です。
ブロックのおもちゃは、LEGOや木製のブロックが人気となっています。
キャラクター玩具では、アンパンマンやポケットモンスターのおもちゃです。

次は、彼へ贈るクリスマスプレゼントです。
ブランド財布では、ルイ・ヴィトンやグッチ、バリー、ポールスミスなどが人気となっています。
ブランドバッグは、吉田カバンやポールスミス、プーマなどです。
ネックレスやブレスレットなどのアクセサリーは、ティファニーやブルガリ、クロムハーツが人気です。
時計は、ロレックス、オメガ、カルティエ、フランクミュラーなどのブランドものです。

最後は、彼女へ贈るクリスマスプレゼントです。
ブランド財布は、クリスチャンディオール、コーチ、シャネルが人気です。
ブランドバッグは、ルイ・ヴィトン、グッチ、ケイト・スペード、セリーヌ、シャネルが女性に人気です。
ネックレスやブレスレットなどのアクセサリーは、ティファニー、ブルガリ、4℃、カルティエが人気です。
ブーツやミュールなどの靴は、バリー、グッチ、ミュウミュウ、プラダです。
時計は、ロレックス、カルティエ、グッチ、ブルガリが女性には人気が高いです。香水は、シャネル、ブルガリ、カルバンクライン、クリスチャンディオールです。






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2008年12月10日

クリスマスプレゼントには指輪

そろそろクリスマスシーズンが近づいてきました。

男性にとっては、この時期、彼女へのプレゼントは、何にしようか迷うと思います。

もし、彼女との結婚を考えているのなら、「プレエンゲージ」として、すてきな指輪をプレゼントしてみてはどうでしょうか。

この段階で、彼女の好みやサイズなどがわかるので、婚約指輪をあげる日のために、リサーチできる機会となりますよ。



それでは、彼女の指輪の好みやサイズを、気づかれないで調べるには、どうしたらよいのでしょうか?
プレゼントを彼女に贈るのなら、サプライズな演出で、より喜ばせたいですよね。
内緒で指輪を購入して、クリスマスに彼女を驚かせたい、と考えていても、彼女の指輪のサイズが見当つかなかったら実行できません。
そんなときは、次のような方法で調べてみてください。

・彼女が普段付けている指輪のサイズを、事前にさりげなく聞いておきましょう。
・彼女が眠っているときに、指に紙やひもを巻いて、サイズを測っておいて、お店にそれを持参しましょう。
・彼女の友達に頼んで、サイズを聞いてもらいましょう。

これらの方法で、サイズがわかったら、お店に行ってデザインを選ぶことになります。
デザインについては、日常の会話などから、さらりと聞き出すことが理想的です。
なかなか聞き出せなかったら、お店の人に相談しても良いです。
その際に、彼女のお気に入りの小物やジュエリーがどのようなものかを伝えましょう。
また、彼女がどんな性格でどんな雰囲気なのかわかるような写真を持っていくと、お店の人もアドバイスしやすいと思います。


参考記事リンク⇒クリスマスプレゼント

シルバーアクセサリ

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2008年12月06日

結婚相談所の選び方その1

ダイエット エステ ブライダル 結婚相談所
結婚相談所の選び方 その1



位置情報
結婚相談所といっても、たくさんの会社があります。
何を基準に選べばいいのでしょうか。
多くの人は成婚率などを基準に選ぶようですが、そればかりを気にして選ぶのはやめましょう。
自分に合った会社やサービスを選ぶ事が大切です。一つの会社ですぐに決めるのではなく、様々な会社を比較するのも大切です。

結婚相談所には大きく分けて3種類あることを頭に入れておきましょう。
一つ目は大手の結婚相談所です。
情報提供がメインで、会員数も多いのが特徴です。
多くの人を紹介してもらえます。定期的に情報が送られてくるサービスもあります。
ただし比較的入会金が高い場合が多いです。

二つ目は中小企業の結婚相談所です。
大手に比べると個別のアドバイスがもらえるのがメリットです。
お見合いなどに親身になって相談に乗ってもらえます。
入会金も10万円程度と安くなっています。
会社によって料金システムがかなり異なり、成功報酬型の会社もあります。
デメリットは悪徳業者も中小企業に多いという所です。

三つ目はインターネットの結婚相談所です。
一番の特徴は通常の結婚相談所に比べるとかなり費用が安いことです。
インターネット上で相手を探すため、全て自分でやる必要があります。
面倒ではありますが、何度もお店に足を運ぶ必要もなく、積極的な人にはお勧めです。
ただし、写真を公開する事に抵抗があればやめておいた方がいいですね。

色々ありますが、まずは自分にあったタイプの結婚相談所を選びましょう。

最近いい出会いがない?幸せがやってくる予感はここから★ツヴァイ★



posted by 文化の細道 お祝い ギフト プレゼント at 11:07| Comment(0) | プレゼント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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